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日付 |
2020年01月17日(金曜日) |
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場所 |
中島町浜田 |
県内の若手農業者が一同に会し、農業の発展を語り合う「石川県農業青年大会」が2日間にわたり行われました。2日目の現地研修には41人が参加し、中島町で6次産業化に取り組む施設を視察しました。
「中島アグリサービス」は中島菜の粉末を使った商品作りや、冬季限定でカキ小屋を経営。参加者はカキ小屋に毎年約3千人が訪れると聞き、目を丸くしていました。
「フレッシュパニエのと」では、若手農家グループ「能登新鮮組」の紹介や、カキ小屋に取り組む工夫などを聞き、6次産業化に関心を深めていました。